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Eneldo

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FOTO: Jupiterimages / PHOTOS.com >> / Thinkstock

Talla: 24 a 36 pulgadas en la madurez

Requisitos de luz solar: A pleno sol (un mínimo de seis horas es ideal).

Requerimientos de agua: Aproximadamente 1 pulgada por semana

Requisitos de suelo: Suelo de jardín promedio con cantidades moderadas de materia orgánica

Cuando plantar: El eneldo es fácil de cultivar a partir de semillas que se plantan directamente en el jardín a principios de la primavera o en otoño. Aunque es anual, se resembrará fácilmente por sí solo, a veces con demasiada fuerza.

Dónde plantar: Jardín; contenedores

Cuándo cosechar: El follaje (también llamado "eneldo") se puede cosechar durante toda la temporada. Las semillas deben cosecharse después de que se hayan secado en la planta. Algunas recetas requieren flores de eneldo, que se pueden cosechar en cualquier momento antes de que se hayan producido las semillas.

Producir almacenamiento: Guarde el follaje y las flores sin lavar en una bolsa de plástico en el refrigerador hasta por dos semanas. Las semillas deben secarse completamente en la planta, luego colocarse en toallas de papel durante 10 a 14 días antes de empacarlas en frascos de conservas o bolsas de plástico con cierre de cremallera.


Ver el vídeo: ENELDO: Siembra Crecimiento y Cuidado Parte 1 (Junio 2022).